他将这两个“苔藓包裹”，小心翼翼地埋入了长火堆边缘、温度相对较低的余烬之中，用热灰将其完全覆盖。
在等待主食烤熟的过程中，他开始准备他的海鲜汤。
他将贻贝清洗干净，放入海鸥锅中干煮，直到它们全部开壳，才将鲜美的贝肉一一取出，放在一旁。
然后，在锅底那层浓郁的“原汤”中，加入干净的湖水，切碎的墨角藻，以及一捧捏碎的岩蔓越橘。
他对着镜头讲解道：“岩蔓越橘的味道非常酸，加入几颗可以为这锅鲜美的汤，增加一丝清爽的果酸味，非常开胃。”
当汤汁再次沸腾，变得因为墨角藻的胶质而略显粘稠时，他才将之前取出的贻贝肉重新倒回锅中，稍稍加热，便立刻离火。
半个小时后，他从余烬中扒出了那两个已经变得焦黑的苔藓包裹。
剥开已经烤干的苔藓外壳，一股混合着泥土和板栗的香甜气息扑面而来！
里面的香蒲根茎，已经被烤得外皮微焦，内里则完全熟透，变得金黄软糯。
他坐在火堆前，一口软糯香甜的烤香蒲根，一口酸鲜开胃的贻贝浓汤。
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