老乔治他指着狼的身体：“对，小心臭腺，现在开始像给它脱裤子一样，把皮往下撸。”
“用你的拳头和手指把皮肉顶开，刀子只在筋膜粘得紧的地方用一下，慢慢来，保持皮的完整。”
林予安模仿着老乔治的动作对这只狼进行剥皮。
他发现狼皮比羊皮、鹿皮、坚韧得多，皮下脂肪也更少，皮和肌肉贴得极紧，每分离一寸，都需要极大的耐心。
当剥到前腿时，老乔治又提醒道：“别从胸口开刀！把腿从里面推出来，就像脱袖子一样把它撸下来！”
剥皮的过程极其耗时，他们需要小心翼翼地将整张皮从肌肉和筋膜上分离下来。
尤其是在最后处理头部和爪子时，更是需要耐心和精确。
两个多小时后，当三张管状如同毛茸茸“连帽衫”一般的狼皮被翻转过来，平铺在岩石上时。
斯坦看着那三副被剥得干干净净的狼的骨架，苦笑道，“有时候我真分不清我们到底是猎人，还是屠夫。”
老乔治苔藓擦了擦手，平静地接话道：“我们是清道夫，我们清理掉一切影响荒野平衡的动物，也清理掉它们身上有价值的部分。”
“剩下的，还给这片土地，这就是平衡，林，永远记住，我们从不拿走多余的东西。”
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