“熊是杂食动物,食谱非常复杂,它们的肠道内可能含有大量的细菌。”
“而且还有可能携带旋毛虫等对人类致命的寄生虫。”
“所以,所有的熊肉,在食用前都必须、必须、必须彻底煮熟,温度要达到71°C以上,才能杀死可能存在的虫卵。”
他用刀小心地切断连接着肠道的系膜,然后双手并用。
费了很大的力气,才将那巨大而沉重的胃和盘根错节的肠道系统,完整地从腹腔中拖拽出来。
处理完肠道,腹腔内变得清爽了许多。
林予安探入温热的腹腔,开始摘取那些宝贵的“红货”可食用的内脏。
他首先找到了那块巨大的、深红色的肝脏。
“伙计们,熊肝,这是一个非常有争议的部位。”
他小心翼翼地托住肝脏,用刀切断与之相连的组织。
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