乔漫丽接过咬了一口,眼睛立刻瞪大了:“这怎么会这么松软?明明都是玉米面,一点也不拉嗓子。”

        王德胜走到灶台前,手指抹了一下还沾着玉米面的面盆边缘,放在舌尖尝了尝:“碱。小小加了碱。”

        “可供应站根本没卖碱啊!”乔漫丽惊讶道。

        “不是买的。”王德胜打开灶台下的灰箱,抓了一把冷却的草木灰,“是这个。”

        乔漫丽难以置信地看着丈夫用棉布包起一把灰,淋上热水,滤出的淡黄色液体滴入新的玉米面中。

        二十分钟后,当蒸笼揭开时,原本粗糙的玉米面竟然变成了蓬松的金黄色窝头。

        王德胜咬了一口新蒸的窝头,意味深长地说,“你在你爹家吃惯了小灶,自然不懂这些土法子。”

        乔漫丽一脸崇拜:“你好厉害。”

        “去问小小要她自己做的碱水,不然你的比例不好,做出来苦儿有毒,她做得碱水上层。”

        窗外,王小小正蹲在院子里,用一把小刀仔细地把捡来的桦树皮削成薄片——这是她制作碱水的另一种秘密原料。

        听到屋里传来的对话声,她嘴角微微抽抽,但很快又恢复了那副标志性的小面瘫表情。

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