“居然还真有人等位?”
傅自力喝着啤酒,收回目光,“你店一天流水能干多少?”
“最好的一次有过4万。”
“啧。烧烤店的毛利率在40%—60%,净利润一般在15%—30%……”
傅自力算了一下,而后笑道:“还不赶紧张罗第二家店?”
按照这家店的业绩,每个月差不多能够给铁军带去十多万的收入。
一年妥妥的收入百万。
这在沙城,绝对属于是富翁了。
“这是最近半年才逐渐起来。而且你这套公式过时了。现在是团购时代,不上优惠套餐都没法与人竞争,每天起码有三成的客人都是团购吸引来的,所以利润没那么高。”
铁军夹着烤鱼,“稳扎稳打就好,我可没胆子盲目扩张。”
“你啊,就是太稳了。你的客人愿意等位,说明你的店得到了认可,这种时候,就应该乘势而上,铺开店面,抢占市场份额,打响知名度,形成正循环……”
内容未完,下一页继续阅读